Отзыв о наборе для настаивания «Пряный Виски».
Автор: Алексей, г. Санкт-Петербург
На сайте большой ассортимент настоек, глаза разбегаются, поскольку у меня был зерновой дистиллят я остановил свой выбор на Пряном Виски.
Набор был упакован в прочный пакет, так что при транспортировке все ингредиенты остались на месте. Есть подробная инструкция по приготовлению, количество специй рассчитано ровно на 1 литр зернового дистиллята, что достаточно удобно.
Я высыпал специи в 3-х литровую банку и залил их литром ячменного дистиллята крепостью 45%. Банку поставил в темное место и раз в два дня взбалтывал.
Через 7 дней напиток приобрел золотисто-оранжевый цвет и очень приятный, насыщенный аромат.
Фильтровал я его через несколько ватных дисков и мелкую марлю.
В итоге у меня получилось ровно 2 бутылки по 0,5 литра.
Я дал настойке отдохнуть пару недель , затем приступил к дегустации. Напиток получился действительно пряным, в аромате яркие ноты кардамона, ванили и немного гвоздики. В целом, специи подобраны хорошо, напиток легко пьется даже не сильно охлажденным.
От себя бы добавил пожелание по рецепту: можно включить в состав немного дубовых чипсов, они предадут напитку терпкости и цвета, хотя возможно это вопрос вкуса.
В общем набор рекомендую, обязательно буду пробовать и другие настойки.
Всем желаю вкусных напитков и отличного настроения!
Благодарю компанию МирБир за возможность получить набор за обзор.